ISO 22000:2018 Food Safety Management

ISO 22000:2018 Food Safety Management

Tanggal
05-06 April 2021
20-21 Mei 2021
07-08 Juni 2021
08-09 Juli 2021
30-31 Agustus 2021
07-08 September 2021
13-14 Oktober 2021
25-26 November 2021
15-16 Desember 2021

Jam Pelaksanaan :
09.00 – 16.00 WIB

Tempat :
Alternatif Hotel: Ibis Group, Amos Cozy, The Park Lane, Harris Group, hotel lainnya yang akan kami konfirmasi kemudian

Manfaat Training:

• Pemahaman tentang Sistem Manajemen Keamanan Industri Makanan – cakupan manajemen, pihak-pihak yang terlibat
• Pemahaman Potensi Bahaya Ketidakamanan Industri Makanan
• Pemahaman Klausul-klausul (Prasyarat) ISO 22000 : Food Safety Management
• Pemahaman Pemetaan Proses Bisnis Industri Makanan (Business Process Mapping)
• Pemahaman Safety Analysis Industri Makanan mulai dari hulu hingga hilir (konsumen)
• Pemahaman Safety Performance Food Safety Management Industri Makanan mulai dari hulu hingga hilir (konsumen: pengemasan, transportasi, syarat penyimpanan) dan
• Pemahaman Food Safety Management Audit.

 Materi :

Bagi Peserta Training :

• Peserta memahami Sistem Manajemen Keamanan Industri Makanan – cakupan manajemen, pihak-pihak yang terlibat;
• Peserta memahami Potensi Bahaya Ketidakamanan Industri Makanan;
• Peserta memahami Klausul-klausul (Prasyarat) ISO 22000 : Food Safety Management;
• Peserta memahami bagaimana melakukan Pemetaan Proses Bisnis Industri Makanan (Business Process Mapping);
• Peserta memahami Safety Analysis Industri Makanan mulai dari hulu hingga hilir (konsumen);
• Peserta memahami Safety Performance Food Safety Management Industri Makanan mulai dari hulu hingga hilir (konsumen: pengemasan, transportasi, syarat penyimpanan); dan
• Peserta memahami Food Safety Management Audit.

Bagi Perusahaan Industri Makanan :

• Peningkatan Kualitas SDM Perusahaan yang paham dan diharapkan mampu menerapkan Sistem Manajemen Keamanan Industri Makanan mulai dari pengambilan bahan baku hingga produk sampai ke konsumen
• Peningkatan Benefit Perusahaan melalui pengurangan kerugian perusahaan dalam proses produksi, peningkatan kepercayaan bisnis dan konsumen; dan
• Perusahaan memiliki Sistem yang Accountable dan Continous Improvement.

Target Peserta :

Pihak Pihak Terkait

Pembicara / Fasilitator:

• Reffy Machrifani, ST, MT

(Trainer wajib negatif Rapid Test Covid berlaku selama 14 hari dan menggunakan Face Shield saat mengajar)

Training Online 6 Jam Pelatihan
Rp. 2.500.000/peserta

Fee Training (Jakarta):
Rp. 5.950.000,-/ orang

Paket Luar Kota Jakarta (Jogja, Bali, Surabaya, Bandung, Dll)
Biaya Investasi Private/ Orang (1 orang FIX Running)
Rp. 12.000.000

Paket Luar Kota Jakarta (Jogja, Bali, Surabaya, Bandung, Dll)
Kelas Umum/ Orang (FIX Running Min 6 Peserta)
Rp. 8.000.000

cforms contact form by delicious:days