ISO 22000:2018 Food Safety Management

ISO 22000:2018 Food Safety Management

Tanggal
22-23 November 2022
22-23 Desember 2022
25-26 Januari 2023
27-28 Februari 2023
15-16 Maret 2023
11-12 April 2023
23-24 Mei 2023
27-28 Juni 2023
06-07 Juli 2023
15-16 Agustus 2023
07-08 September 2023
16-17 Oktober 2023
06-07 November 2023
06-07 Desember 2023

Jam Pelaksanaan :
09.00 – 16.00 WIB

Tempat :
Alternatif Hotel: Ibis Group, Amos Cozy, The Park Lane, Harris Group, hotel lainnya yang akan kami konfirmasi kemudian

Manfaat Training:

  • Pemahaman tentang Sistem Manajemen Keamanan Industri Makanan – cakupan manajemen, pihak-pihak yang terlibat
  • Pemahaman Potensi Bahaya Ketidakamanan Industri Makanan
  • Pemahaman Klausul-klausul (Prasyarat) ISO 22000 : Food Safety Management
  • Pemahaman Pemetaan Proses Bisnis Industri Makanan (Business Process Mapping)
  • Pemahaman Safety Analysis Industri Makanan mulai dari hulu hingga hilir (konsumen)
  • Pemahaman Safety Performance Food Safety Management Industri Makanan mulai dari hulu hingga hilir (konsumen: pengemasan, transportasi, syarat penyimpanan) dan
  • Pemahaman Food Safety Management Audit.

 Materi :

Bagi Peserta Training :

  • Peserta memahami Sistem Manajemen Keamanan Industri Makanan – cakupan manajemen, pihak-pihak yang terlibat;
  • Peserta memahami Potensi Bahaya Ketidakamanan Industri Makanan;
  • Peserta memahami Klausul-klausul (Prasyarat) ISO 22000 : Food Safety Management;
  • Peserta memahami bagaimana melakukan Pemetaan Proses Bisnis Industri Makanan (Business Process Mapping);
  • Peserta memahami Safety Analysis Industri Makanan mulai dari hulu hingga hilir (konsumen);
  • Peserta memahami Safety Performance Food Safety Management Industri Makanan mulai dari hulu hingga hilir (konsumen: pengemasan, transportasi, syarat penyimpanan); dan
  • Peserta memahami Food Safety Management Audit.

Bagi Perusahaan Industri Makanan :

  • Peningkatan Kualitas SDM Perusahaan yang paham dan diharapkan mampu menerapkan Sistem Manajemen Keamanan Industri Makanan mulai dari pengambilan bahan baku hingga produk sampai ke konsumen
  • Peningkatan Benefit Perusahaan melalui pengurangan kerugian perusahaan dalam proses produksi, peningkatan kepercayaan bisnis dan konsumen; dan
  • Perusahaan memiliki Sistem yang Accountable dan Continous Improvement.

Target Peserta :

Pihak Pihak Terkait

Pembicara / Fasilitator:

  • Reffy Machrifani, ST, MT

(Trainer wajib negatif Rapid Test Covid berlaku selama 14 hari dan menggunakan Face Shield saat mengajar)

Training Online 6 Jam Pelatihan (1 hari)
Rp. 3.500.000/peserta

Training Online 12 Jam Pelatihan (2 hari)
Rp. 5.500.000/peserta

Fee Training Premium Class (Jakarta):
Rp. 5.950.000,-/ orang

Fee Training Paket Ekonomis (Jakarta):
Rp. 4.000.000,-/ orang (Minimum 5 peserta)

Paket Luar Kota Jakarta (Jogja, Bali, Surabaya, Bandung, Dll)
Biaya Investasi Privat/ Orang (1 orang FIX Running)
Rp. 12.000.000

Paket Luar Kota Jakarta (Jogja, Bali, Surabaya, Bandung, Dll)
Kelas Umum/ Orang (FIX Running Min 6 Peserta)
Rp. 8.000.000

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *